Conheça a rota do vinho na Serra Catarinense

Rota do Vinho: Conheça e desfrute das vinícolas próximas de Urubici

A Serra Catarinense é famosa por suas paisagens deslumbrantes e clima frio, perfeitos para o cultivo de uvas de alta qualidade. Se você é um amante de vinhos ou simplesmente busca uma experiência única em sua visita a Urubici, a Rota do Vinho é um passeio imperdível. Com vinícolas que produzem rótulos premiados, a região oferece uma imersão nos sabores e tradições vinícolas de Santa Catarina.

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O que esperar

A Rota do Vinho é uma região que compreende várias vinícolas espalhadas pela Serra Catarinense, com destaque para as cidades de São Joaquim, Urubici e Lages. Cada vinícola oferece uma experiência única, desde tours guiados até degustações de vinhos produzidos com uvas cultivadas nas condições ideais do clima frio da região.

• Dica: Planeje sua visita com antecedência, pois muitas vinícolas exigem agendamento para tours e degustações.

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As melhores vinícolas da região

Urubici, além de ser um ponto de partida para a Rota do Vinho, está perto de algumas das vinícolas mais renomadas da região. Aqui estão algumas delas:

• Vinícola Villa Francioni (São Joaquim): Com uma das vistas mais lindas da região, essa vinícola oferece um tour completo pelo processo de produção, além de degustações de vinhos premiados.

• Vinícola Casa da Madeira (Lages): A produção artesanal de vinhos aqui é uma verdadeira arte. Além da degustação, você pode conhecer o processo de vinificação e explorar o campo de cultivo das uvas.

• Vinícola Pericó (São Joaquim): Localizada a cerca de 40 minutos de Urubici, essa vinícola se destaca pela qualidade dos seus vinhos finos e pelo belo cenário montanhoso.

• Vinícola São Joaquim (São Joaquim): Uma das vinícolas mais tradicionais da região, oferece uma excelente variedade de vinhos e espumantes para degustação.

• Vinícola Monte Agudo (Lages): Conhecida pelo cuidado com a produção de vinhos e espumantes, também oferece uma experiência imersiva no campo.

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O que fazer em cada vinícola

Cada vinícola ao longo da Rota do Vinho oferece diferentes experiências que vão desde passeios guiados pelos vinhedos até a degustação de vinhos exclusivos.

• Tour Guiado: Uma ótima forma de aprender sobre o processo de cultivo e produção, com visitas aos vinhedos e barricas de envelhecimento.

• Degustação: Experimente os vinhos produzidos localmente, acompanhados de petiscos regionais como queijos e embutidos.

• Restaurantes e Bistrôs: Muitas vinícolas possuem espaços gastronômicos, onde você pode saborear pratos típicos da Serra Catarinense acompanhados de um bom vinho.

• Dica: Não deixe de provar o espumante local, que é uma das especialidades da região.

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Como chegar à rota do vinho a partir de Urubici

Urubici está estrategicamente localizado para que você aproveite a Rota do Vinho sem precisar percorrer longas distâncias. A cidade fica a cerca de 40 minutos de São Joaquim e Lages, duas cidades onde as vinícolas estão concentradas.

• Dica: Alugue um carro para maior flexibilidade. Muitas vinícolas estão em locais mais afastados e não há transporte público frequente.

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A Rota do Vinho na Serra Catarinense é uma excelente oportunidade para quem deseja explorar mais sobre a cultura vinícola local enquanto aprecia a beleza natural da região. Se você está em Urubici, aproveite a proximidade e embarque nessa jornada de sabores, histórias e paisagens únicas. Não se esqueça de passar pela Casa Aquífero para descansar após um dia repleto de boas experiências vinícolas!